தேவையான பொருட்கள் ஈரல் – 500 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 150 கிராம் பச்சை மிளகாய் – 2 வர மிளகாய் – 5 மிளகுத்தூள் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – அரை டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – இரண்டு கொத்து கொத்தமல்லி – சிறிதளவு எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை- சின்ன வெங்காயம், கொத்தமல்லி, ப.மிளகாயை பொடியாக … Continue reading சுவையான ஆட்டு ஈரல் வறுவல்